特別栽培米 京の宮御膳(玄米) 5

型番 f090311-8
販売価格
3,930円(税込)
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玄米生活始めましょ。 深尾米穀で始める玄米食

コシヒカリ食味評価 京丹後地域特A

おいしいお米との巡り合わせは、思いのほか中々ないものです。

当社がお米を仕入れする基準は何よりも良き生産者、味のよい、安全で、高品質のお米が継続し納入されることが条件だと思っています。

生産者が壮健にて、旺盛なる研究心、又実行力を伴い、農業に熱心に取組む人、又はグループ、併せて良いお米つくりに、土地(地質)、気候、風土などの自然条件に恵まれることが必要であると、当社では考えて美味しいお米を探していました。

宮中にお米を献上していた地区の「お米」との出会い

そして、和食の源、食の京都で見つけたのが、「京の宮御膳」でした。 偶然に、調査の結果、この地域のお米は昔は宮中に献上されていたということが判明しました。 ミネラルを豊富に含んだ肥沃な大地が育んだ最上級のお米をぜひご賞味ください。

贈答品に最適

贈答品に最適

味・品質のこだわり

生産者のおいしいものを作りたいというこだわりと、努力の結晶が身を結びました。味度計による点数は、特Aの魚沼産コシヒカリを超えています。すなわち超Aクラスと表現できます。 品種は「コシヒカリ」。検査はもちろん、1等米合格品です。 15年産は大凶作の年にもかかわらず、丹後米は特Aの評価を得ました。 ツヤ、柔らかさに加え、奥深い旨みとモチモチ感のある弾力が特徴です。

生産地 〜宮中にお米を献上していた地域〜

「内山山系ブナ林」のミネラル一杯の清流、肥沃な土地にて収穫された安全で、美味しいお米が京丹後市大宮町産コシヒカリ「京の宮御膳」です。 京都府の中で良食味と高い評価で知られている京丹後市大宮町。大宮町の中でも五十河(イカガ)、新宮地区は最高の評判で、はかねて宮中に献上するお米を生産していた地域でもあります。

おいしいものを熱心に作る生産者

生産者は京丹後市大宮町農業指導員の由村幹夫さん一家。
お米の15年度のコンテストでは「品質、味」の検査の結果「奨励賞」の受賞者です。
また、生産拡大に伴い、岡田さん、松村さん及び延利生産組合が参加されています。
「京の宮御膳」は大宮町との協議・協力・相互指導のもとで発売しています。

こだわりの栽培方法

減農薬、減化学肥料にて栽培。
毎日食べるものだからこそ、体にやさしい作り方にこだわっています。

メディア紹介

NHK、毎日TV「ちちんぷいぷい」、テレビ朝日「特番」で「京の宮御膳」が紹介されました。新聞、ラジオ、Webサイトなど各メディアでも取り上げられ、高い評価をいただいております。

ギフト対応承ります

商品名 京の宮御膳 特別栽培米 玄米
名称 玄米
原料玄米 産地 : 京都 / 京丹後市大宮町
品種 : コシヒカリ
使用割合 : 100%
内容量 5kg
食味評価 特A厳選地域 1等米
栽培方法 特別栽培米
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい
産年 29年
  • 普段より「ちょっといいお米」を召し上がりたい、プレゼントや贈り物にしたい方にオススメ!
  • 【用途】ご家庭用、各種ギフト(母の日、出産内祝い、お返しなど)ギフト包装、のし対応いたします!
  • 【産地】 京都府京丹後市 【品種】 コシヒカリ (玄米)  【生産者】由村幹夫・岡田信作・松村茂樹・「KKIK」グループ
  • 毎年発表される「米の食味ランキング」で最高ランクの「特A」に何度も認定された「京都府丹後地方」で、さらに産地と生産者を厳選いたしました。
  • 農薬や化学肥料の量をできるだけ減らして、安全にこだわって栽培されたお米です。
玄米は発芽できる状態の「種子」のため、各種のミネラル、ビタミン、栄養素が含まれ、身体に優しい食べ物といえます。
京都よりお米の逸品、当社の「京の宮御膳」コシヒカリの玄米を玄米食にオススメいたします。 大粒で厚みのある一粒一粒は味の良さや独特のモチモチ感で最高のコシヒカリと評判のお米です。
ご自宅に精米機をお持ちの方は、お好みの調整も可能です!どうぞお試し下さい!

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